비트는 건강식품으로 잘 알려진 채소로, 특히 비트즙은 비트에 함유된 풍부한 영양소를 간편하게 섭취할 수 있는 방법으로 각광받고 있습니다. 비트즙은 혈액순환 개선, 면역력 강화, 피부 건강 증진 등 다양한 건강상 이점을 제공하며, 운동 능력 향상과 체내 해독 작용에도 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 적절한 섭취량과 방법을 이해하지 않고 과도하게 섭취할 경우 부작용이 발생할 수 있습니다. 이 글에서는 비트즙의 효능, 섭취 방법, 부작용, 그리고 연령 및 성별에 따른 적합성을 과학적·의학적 근거를 바탕으로 정리하였습니다.1. 비트즙의 주요 효능1-1. 혈액순환 개선질산염 함유: 비트는 질산염(NO3-)이 풍부하여 체내에서 산화질소(NO)로 전환됩니다. 이는 혈관을 확장하고 혈액순환을 개선해 혈압을 낮추는 데 ..
