"토핑경제(Topping Economy)"는 소비자가 제품에 자신만의 개성을 더해 맞춤형 경험을 만들어가는 소비 트렌드를 의미합니다. ‘토핑’이라는 단어에서 느껴지듯, 음식의 토핑처럼 상품이나 서비스를 기본 형태 그대로 소비하는 것이 아니라, 자신이 원하는 요소를 더하거나 바꾸면서 개별화된 상품을 만들어내는 개념입니다. 이러한 트렌드는 단순한 소비를 넘어 제품을 개인화하고, 사용자 경험을 풍부하게 만들며, 개인의 취향과 개성이 반영된 제품을 제공함으로써 소비자가 더욱 주체적으로 소비에 참여하도록 합니다.토핑경제의 유래와 배경토핑경제는 음식 분야에서 특히 많이 관찰되는 현상에서 출발합니다. 예를 들어, 피자나 아이스크림 가게에서 여러 가지 재료 중 원하는 토핑을 골라서 자신만의 메뉴를 만드는 것은 소비자가..