일본 위스키는 세계적으로 명성이 높아지며 스코틀랜드와 미국의 위스키와 어깨를 나란히 하고 있습니다. 일본 위스키는 섬세하고 우아한 맛으로 유명하며, 독특한 양조 방식과 지역적 특성을 담고 있습니다. 이 글에서는 일본 위스키의 대표 브랜드와 제품, 역사, 맛의 특징, 그리고 대한민국 위스키 애호가들에게 인기가 많을 제품을 소개합니다.1. 일본 위스키의 역사(1) 일본 위스키의 탄생: 1920년대일본 위스키의 시작은 1923년 야마자키 증류소의 설립으로 거슬러 올라갑니다. 일본 위스키의 아버지로 불리는 타케츠루 마사타카는 스코틀랜드에서 위스키 양조법을 배워왔고, 이를 바탕으로 일본에서 위스키 생산을 시작했습니다.타케츠루는 스코틀랜드에서 위스키 양조를 공부한 후 일본으로 돌아와 **산토리(Suntory)**와..