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tea ,coffee and food

두바이 초콜릿의 최신 트렌드: 전통과 혁신의 달콤한 조화

by Marcus Park 2024. 7. 8.
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두바이 초콜릿의 최신 트렌드: 전통과 혁신의 달콤한 조화

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두바이는 다양한 미식 문화를 자랑하는 도시로, 초콜릿 애호가들에게도 천국 같은 곳입니다. 최근 트렌드 중 하나는 소셜 미디어에서 큰 인기를 끌고 있는 피스타치오 초콜릿 바입니다. 이 럭셔리한 간식은 부드러운 피스타치오 필링을 리치한 밀크 초콜릿으로 감싼 형태입니다. 필링은 카타이피(kataifi)로 만들어져 독특한 바삭한 식감을 더합니다​

 

두바이의 인기 초콜릿 명소 탐방

  1. 미르잠 초콜릿 메이커(Mirzam Chocolate Makers): 미르잠은 두바이의 아티산 초콜릿 씬에서 돋보이는 곳으로, 직접 콩을 로스팅하고 초콜릿을 만드는 빈 투 바(bean-to-bar) 방식으로 유명합니다. 그들의 맛은 고대 향신료 경로에서 영감을 받아, 카다멈, 시나몬, 스타 아니스 등의 이국적인 재료를 활용합니다. 인기 제품으로는 **시크릿 스파이스 가든 트러플(Secret Spice Garden Truffle)**과 **헤이즐넛 밀크 초콜릿 스프레드(Hazelnut Milk Chocolate Spread)**가 있습니다. 방문객들은 유리 패널을 통해 초콜릿 제작 과정을 볼 수 있어 교육적이면서도 즐거운 경험을 제공합니다.

 

  1. 패치(Patchi): 패치는 아름답게 포장된 고급 초콜릿으로 유명합니다. **패치 초콜릿 조이 박스(Patchi Chocolate Joy Box)**와 러브 앤 스위트니스 제스처(Gesture of Love N Sweetness) 플래터는 선물용이나 고급 간식으로 완벽합니다. 각 초콜릿은 고품질의 초콜릿과 다양한 필링(견과류, 과일, 크림)을 결합해 정교하게 제작되었습니다. 패치의 우아한 포장과 프리미엄 재료는 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다​ 

 

  1. 비벨 파티세리(Vivel Patisserie): 마리나 몰에 위치한 비벨 파티세리는 초콜릿과 스위츠로 유명합니다. **애프터눈 티 트레이(Afternoon Tea Tray)**에는 초콜릿, 페이스트리, 터키쉬 딜라이트 등이 포함되어 있습니다. 이곳의 분위기는 맛있는 초콜릿과 함께 럭셔리한 경험을 제공합니다. 특히 **골드 기프트 박스(Gold Gift Box)**와 **어쏘티드 트러플(Assorted Truffles)**이 인기가 많습니다​ 

 

  1. 코코바이츠(Coco Bites): 견과류와 초콜릿의 조합을 좋아하는 분들을 위해 코코바이츠는 캐슈넛 밀크 초콜릿과 헤이즐넛 코코아 파우더 초콜릿을 제공합니다. 이러한 간식은 스낵이나 선물용으로 완벽하며, 초콜릿의 달콤함과 견과류의 고소함이 잘 어우러진 맛을 제공합니다. 코코바이츠는 100 AED 이상의 주문에 대해 무료 배송도 제공하여 초콜릿 애호가들에게 편리한 옵션을 제공합니다​ 

두바이 초콜릿

피스타치오 초콜릿 바의 인기 비결

피스타치오 초콜릿 바는 두바이 초콜릿 바로 불리며, 전통적인 중동의 맛과 현대적인 제과 기법을 완벽하게 결합한 예입니다. 이 간식은 부드럽고 풍부한 피스타치오 필링을 부드러운 밀크 초콜릿으로 감싸고 있으며, 카타이피를 추가해 독특한 식감을 제공합니다. 달콤하고 고소한 맛이 조화를 이루어, 클래식하고 혁신적인 맛을 모두 즐길 수 있는 제품입니다​ 

두바이가 초콜릿 애호가들의 천국인 이유

두바이의 초콜릿 씬은 단순히 고급 초콜릿에 국한되지 않습니다. 저렴하고 접근성 좋은 간식도 다양하게 제공됩니다. **바케르 모헤비 슈퍼마켓(Baqer Mohebi Supermarket)**은 다양한 초콜릿을 할인된 가격에 제공하여 누구나 쉽게 좋아하는 초콜릿을 즐길 수 있습니다. 이 슈퍼마켓은 만료일이 임박한 초콜릿을 저렴하게 판매하는 “디르함 퍼 아이템” 섹션으로 유명합니다​ 

 

두바이는 또한 현지 재료와 국제적인 맛을 결합한 퓨전 간식을 만드는 데 뛰어납니다. 이러한 혁신적인 접근 방식은 두바이를 초콜릿 애호가들이 꼭 방문해야 할 도시로 만들었습니다. 아티산 빈 투 바 초콜릿에서부터 고급 선물 상자와 저렴한 슈퍼마켓 간식까지, 두바이는 모든 초콜릿 애호가들을 위한 무언가를 제공합니다.

 

 

 

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